STHL Ghee

På lager, sendes umiddelbart
Kampanje

OUTLET! Opp til 50% rabatt!

Elsker du også et skikkelig godt kupp? I vårt outlet finner du massevis av produkter med opp til 50% rabatt. Pass på å finne mens dine favorittprodukter fortsatt finnes.

Til Outleten »

Produktinfo

Dette gheesmøret er laget av fløte fra kyr som har vokst opp økologisk på gressbeite og lever slik det er meningen at de skal leve. Ghee er en form for klarnet smør der melkefaste stoffer og vann er fjernet gjennom oppvarming og fjerning av bunnfall.

Dette kan være små partikler som ikke løser seg helt opp i væsken.

Prosessen med å lage ghee innebærer at smøret smeltes og kokes langsomt, slik at vannet fordamper og melkefaste stoffer skilles ut. Dette resulterer i et klart og gyllent fett med en nøtteaktig smak.

Ved å lage ghee fjerner man i prinsippet alle melkeproteiner og laktose, noe som gjør at de som er sensitive for smør, normalt kan spise dette. Det inneholder fortsatt spor av melkeprotein, så allergikere bør ikke spise dette.

Ghee har et høyere røykpunkt enn vanlig smør (opptil 250 °C), noe som gjør det ideelt til steking uten å produsere skadelige stoffer som kan dannes ved høye temperaturer. Passer utmerket til all type matlaging.

Det kan også brukes som et alternativ til smør eller olje i mange internasjonale oppskrifter. Tåler høye temperaturer.


Ingredienser

SMØRfett*, melkesyrekultur.

* økologisk ingrediens.

Produsert i Estland.


Næringsverdi per 100 gram

Energi3685 kJ / 896 kcal
Fett99,6 g
varav mättat fett63 g
Kolhydrater0 g
varav sockerarter0 g
Protein0 g
Salt0 g

Artikkelnr.

HSG04-XO-330


Vis alle LactiPlus Vis alle Weleda Vis alle YogiTea Vis alle Remifemin Vis alle Chikko Not Coffee Vis alle Priorin Vis alle Benjamissimo Vis alle Svenska Nyform