Biofood

Amaranth

Sendes fra vårt lager *
16.06.2025
Kampanje

Sommeren er her!

Gjør deg klar for sol, bading og sommeropplevelser. Hos oss finner du alt du trenger for sesongen – uansett om du nyter ferien hjemme eller drar ut på reise.

Se våre beste tips her »

Produktinfo

Amaranth, også kalt revehale eller kiwicha, er et frø fra en plantefamilie med samme navn. Det har blitt dyrket som en matkilde i tusenvis av år, og har sitt opphav i Sør-Amerika. Amaranth er et næringsrikt lite frø fra en blomst som minner om quinoa. Det er lettfordøyelig, har en mild og nøtteaktig smak og er en kilde til protein. Passer godt som base i burgere, til gryteretter, i blandinger, som topping på suppe, i salat og som innslag i morgengrøten.

Å tilberede Amaranth er enkelt. Skyll frøene grundig i kaldt vann. Kok deretter 2 dl Amaranthfrø i 3 dl vann i ca. 15 minutter, eller til alt vannet er absorbert. Du kan deretter bruke den kokte Amaranthen i ulike retter.

Ingredienser

Økologiske amarantfrø

Energi (kJ/kcal): 1552/371

Fett (g): 7.0
varav mättat (g): 1.5
Kolhydrater (g): 65.0
varav sockerarter (g): 1.7
Protein (g): 14.0
Fiber (g): 7.0
Salt (g): 0.01

Artikkelnr.

HPKS0-BD-500


Vis alle MedicineGarden Vis alle Faith in Nature Vis alle New Nordic Vis alle A-Pro Vis alle Nypozin Vis alle Dr Organic Vis alle Allévo Vis alle Holistic