Mother Earth

Mother Earth Kakaopulver Premium

Denne varen kan ikke kjøpes akkurat nå.

Som registrert kunde kan du velge å overvåke denne varen og få beskjed via e-post når den finnes for salg igjen.

Overvåke

Produktinfo

Høykvalitets kakaopulver fremstilt av rå criollo-kakaobønner som dyrkes i Pangoakooperativet i Satipo-provinsen i den peruanske sentraljungelen. Under 80-tallets terrorperiode hjalp kvinnene sine menn med å dyrke kakao og utvikle kooperativet, og i dag er det kvinnene som bestemmer over produksjonen og kommersialiseringen av kooperativets kakao. Kakaopulver skiller seg fra malte kakaobønner ved at det fremstilles gjennom oppvarming og pressing av kakaomassen. Dermed oppnås kakaofett og en presskake, som deretter finfordeles til kakaopulver. Dette rå kakaopulveret er kaldpresset og beholder dermed sin fine struktur. Kakaopulver kan brukes på mange måter, slik som i smoothies, bakverk og desserter eller for å lage egen sjokolade.

Dosering

ca. 1-2 ts til 2 dl melk, smoothie eller annen drikk.

Ingredienser

Kakaopulver Pangoa

Næringsverdi per 100 g

Energi466kcal
Kolhydrater44,22 g
Fett20,5 g
-varav mättat12,6 g
Protein26,1 g
Salt0 g
Fiber29,1 g

Artikkelnr.

HKPR0-ZX-250


Vis alle Crearome Vis alle Beurer Vis alle Nordbo Vis alle Baltex natural Vis alle Biomedica Vis alle GEO Vis alle Altrient Vis alle Tints of Nature