Mother Earth

Cassavamjöl Finmalt

Sendes fra vårt lager *
30.04.2024
Kampanje

Spring is in the air!

Vil du gjøre et kupp? Her har vi samlet våre beste tilbud akkurat nå i form av aktuelle kampanjer og prisreduserte produkter. Alt slik at du kan finne mange fantastiske produkter å handle for deg og din familie.

TIL VÅRFESTEN »

Produktinfo

Cassava kalles også Maniok eller yuca og er en busket urt som danner store rotknuter. Disse knollene dyrkes i mange deler av verden og er en viktig basismat i Afrika, Asia og Sør-Amerika. Fordi kassavamel har en nøytral smak og også har en bindeevne, er det et godt alternativ til hvetemel.

  • Glutenfri: Cassava-mel er naturlig glutenfritt, noe som gjør det til et godt alternativ for personer som er følsomme eller intolerante for gluten.

  • Nøytral smak: Cassava-mel har en ganske nøytral smak, noe som gjør at det ikke dominerer smaken på rettene eller bakverkene det brukes i. Det kan brukes både i søtt og salt matlaging.

  • Bruk i matlaging: Cassava-mel kan brukes til å tykne sauser, supper og gryteretter. Den kan også brukes til å lage pannekaker, pannekaker, stekt mat og som panering til kylling eller fisk.

  • Baking: Cassava-mel kan brukes som en del av melblandinger for å bake brød, kjeks, muffins og mer. Den kan også brukes til å lage glutenfrie kaker og bakverk.

  • Erstatning for hvete: Fordi kassavamel er glutenfritt, kan det noen ganger brukes som erstatning for hvete eller hvetemel i oppskrifter. Men det er viktig å huske at kassavamel ikke har de samme strukturdannende egenskapene som hvete, så det kan kreve justeringer i oppskriften.

Ingredienser

100 % økologisk fint mel fra kassaveroten

Næringsverdi per 100 g:

Energivärde: 1481kJ/354 kcal
Fett: 0 g
– varav mättat fett: 0 g
Kolhydrater: 86 g
– varav sockerarter: 1,3 g
Fibrer: 6 g
Protein: 1,8 g
Salt: 0,003 g

Artikkelnr.

HABCF-ZX-500


Vis alle Longovital Vis alle Nordbo Vis alle Probi Vis alle A-creme Vis alle Biotta Vis alle Terrible Twins Vis alle MyggA Vis alle Biocare