Ved å presse og steke kjøttet hardt oppnår hamburgeren en unik konsistens - en sprø, karamellisert overflate med en smakfull kjerne. Denne metoden intensiverer smaksopplevelsen betydelig og løfter hamburgeren utover det vanlige.
Når du smasher/flattrykker burgeren, maksimeres overflaten for en perfekt Maillard-effekt, noe som resulterer i en utrolig delikat og smakfull godbit.
Løft din smashburger til neste nivå med en ost-cloche!
Smash og stek den ene siden av burgeren hardt. Snu deretter hamburgeren med den tilhørende suverene stekespaden, legg på en skikkelig god ost og plasser clochen over for å smelte osten perfekt.
I settet inngår:
Burgerpresse i håndbanket stål med trehåndtak
Bred og solid stekespade av håndbanket stål med treskaft
Cloche / matkåpe i håndbanket stål for smelting av ost
IUA35-1-XX
Fyll i feltene nedenfor og trykk på "Lagre". Din vurdering vil da bli publisert for alle kunder. Vi forbeholder oss retten til å ta bort vurderinger med innhold som kan anses som støtende eller som vi bedømmer som ikke relevante.
Satake Smash burger Set 3-deler Satake
Rösle Slikkepott 26cm Rösle
BBQ Pizzaspade med trehåndtak Dorre
Grønt verktøy rivjern Eva Solo