Satake Ame kinesisk kokkekniv

Produktinfo

Satake Ame kinesisk kokkekniv

Satake Ame kinesisk hakke er en kokkekniv/hakker med jevn høy profil og er svært nyttig til det meste på kjøkkenet. Det er slett ikke uvanlig at kokker bruker sin kinesiske kokkekniv til stort sett alt når det kommer til matlaging. En kinesisk hakke er perfekt for både grønnsaker, rotgrønnsaker, fisk, fjærfe og kjøtt.

Håndhamret blad av 5 lag AUS10 stål

Hårdheten på bladet er 60- 61 HRC

Bolster & endestykke i rustfritt stål

Utrolig vakkert Vril-håndtak fra blant annet lerk, ferskentre, kamfer & lønnetre. (OBS! Alle håndtak er helt unike og kan variere i farge)