Olivenslipingen gjør at ingrediensene løsner raskt fra knivbladet.
Kniven har en kjerne av kvalitetsstålet VG-MAX og 32 lag Damaskus stål på hver side som gir kniven et vakkert mønster.
Håndtaket er laget av laminert Pakka-tre som er slipt og polert til en blank finish.
Hardhet 61 HRC /- 1
Knivstørrelse 23 cm
Håndtak størrelse 12,2 cm
Kniven er perfekt både for ambisiøse hjemmekokker og i profesjonelle kjøkken.
ITK94-23-XX
Fyll i feltene nedenfor og trykk på "Lagre". Din vurdering vil da bli publisert for alle kunder. Vi forbeholder oss retten til å ta bort vurderinger med innhold som kan anses som støtende eller som vi bedømmer som ikke relevante.
Chroma Type 301 P18 Kokkekniv Chroma Type 301